Lama in acciaio con alto contenuto di carbonio per uso nelle zone difficilmente raggiungibili tempra completa sulla lama, con doppia tempra sui denti: eccellente rendimento e precisione Dentatura fine giapponese di triple lato: Grande facilità di taglio. Affilatura di lunga durata Manico in legno ergonomico, studiato per trasmettere tutta la forza lungo tutta la dentatura.