Zona di produzione: SUVEreto (li) - Toscana - Uve: Vermentino 100% Affinamento: Acciaio inox Colore: Bianco - Al naso: LAVANDA, GLICINE, MELISSA, TIMO, LIMONE, PESCHE BIANCHE E UVASPINA - Al palato: FRESCO, SAPIDO, DALLA STRUTTURA SCATTANTE E INTENSAMENTE FRUTTATO NEL FINALE Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: ZUPPA DI TROTE AFFUMICATE, FILETTI DI BRANZINO IN PASTA DI GRANO, TEMPURA DI GAMBERI Grado alcolico: 14% vol