Il Riso Gallo Nero è un riso 100% italiano, con un colore nero naturale che sprigiona un delizioso aroma di pane appena sfornato durante la cottura Originario della Cina ma coltivato in Italia, questo riso offre la combinazione perfetta di tradizione e provenienza locale Riso Gallo Nero si abbina magnificamente a piatti di pesce, sia in preparazioni umide che bollite, e per creare piatti con crostacei e insalate di riso Grazie al suo rivestimento nero naturale, questo riso è integrale e ricco di fibre, che contribuiscono al normale funzionamento del organismo Riso Gallo Nero è parboiled, il che significa che subisce un trattamento a vapore che abbrevia i tempi di cottura in cucina, offrendo un risparmio di tempo senza compromettere la qualità