Tomatin Cask Strength è l'imbottigliamento a gradazione piena della gamma di Tomatin: il consueto mix di frutta e di note maltate, delicatamente minerale, viene qui esaltato dall'intensità portata dal grado alto. Il whisky, anche grazie al processo di fermentazione più lungo di Scozia (una settimana!), sviluppa nel corso della maturazione aromi di frutta tropicale cui talora si abbinano note più spigolose e minerali, tipiche del carattere più autentico delle Highlands. Profilo sensoriale olfatto: Aroma: Melone, frutta tropicale, mele. Ricco caramello, burro. Miele e note di biscotti al malto. Profilo sensoriale gusto: Palato: Frutta e noci. Pesche, albicocche, mango. Frutta secca, ancora malto e sentori erbacei e minerali. Finale: Intense note di frutta e malto. Lunghissimo. Come gustarlo: ideale da bere liscio.