Ho scoperto con piacere, durante l'ordine, che a fronte dell'acquisto di un elettrodomestico, come il forno in oggetto, ora Amazon fornisce anche il ritiro dell'usato e lo smaltimento senza costi aggiuntivi. Non fornisce il montaggio.
Il forno mi è stato consegnato in casa, con molta cura, da due ragazzi della logistica di Amazon molto rispettosi e preparati che si sono occupati anche di ritirare il mio vecchio forno usato che avevo preventivamente smontato personalmente dal mobile della cucina. Mi hanno fatto firmare il formulario per lo smaltimento del vecchio e abbiamo controllato insieme che non ci fossero danni sull'imballaggio del nuovo.
Ho provveduto personalmente al montaggio del nuovo forno BOSCH ad incasso nello stesso vano di una base standard da 60 cm della cucina componibile in cui avevo precedentemente un forno ELECTROLUX. Ho dovuto modificare leggarmente l'altezza dei travetti di legno che mantengono il forno sollevato dalla parte inferiore del mobile mentre le altre dimensioni di larghezza e profondità non mi hanno dato problemi.
Il forno e gli accessori in dotazione (griglia e leccarda) hanno un aspetto robusto e ben rifinito. Il cavo elettrico di alimentazione presenta da una parte un terminale con incastro a baionetta che va inserito in un apposito terminale nella parte posteriore del forno mentre all'altra estremità è dotato di una spina SCHUCO maschio da inserire in una presa della rete elettrica di casa. Nonostante il vetro scuro si vede benissimo attraverso lo sportello che permette la visuale sull'intero ampio vano di cottura che durante il funzionamento è sempre illuminato. Colgo l'occasione per indicare che la larghezza utile tra le guide laterali interne al vano di cottura è di 42 cm che in definitiva definisce la massima larghezza delle teglie che si possono infornare. Detta misura non è rilevabile dai manuali che riportano solamente le dimensioni di larghezza di 45,5 cm degli accessori (griglia e leccarda) che penetrano in parte nelle guide laterali.
Il forno è dotato di due manopole rotonde sporgenti e retrattili in plastica grigia che possono essere spinte verso l'interno per favorire la pulizia del frontalino in acciaio inox, una per l'impostazione della temperatura di cottura con valore massimo di 275 gradi centigradi, l'altra con una serie di posizioni che vanno dalla semplice accensione della luce dentro al vano di cottura al riscaldamento rapido, la cottura 3D mediante ventilazione interna a due velocità, la cottura della pizza, la cottura tradizionale con riscaldamento sopra e sotto, solo sotto, solo sopra, solo sopra con ventola. Al centro del frontalino c'è un display luminoso con numeri rossi che indicano l'ora e può essere utilizzato anche come timer. Devo ancora scoprire se questo modello è dotato della funzione timer di fine cottura. Una ventola tangenziale non visibile sull'involucro esterno del forno provvede al raffreddamento esterno del forno e del vano del mobile facendo fuoriuscire l'aria calda appena sopra lo sportello del vano cottura e rimane in funzione fino a quando il vano non ha raggiunto la temperatura ambiente anche dopo avere riportato le manopole in posizione di riposo.
Fino ad ora abbiamo provato con successo la cottura del pane, della pizza, dei biscotti e del ciambellone.
Il manuale in dotazione fornisce utili consigli di cottura delle varie pietanze indicando la temperatura da impostare (manopola destra), il livello verticale da 1 a 5 sulle guide e la modalità di cottura (manopola sinistra). Sul sito internet di BOSCH sono reperibili manuali con un elenco di pietanze molto più ampio.
| Produttore | Bosch |
|---|---|
| Numero modello articolo | HBF011BA0 |
| Dimensioni prodotto | 54,8 x 59,4 x 59,5 cm; 31 kg |
| ASIN | B08SCFFHV5 |
